Usai melaksanakan Forum Jejaring Keamanan Pangan Segar Tahun 2025, Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Toraja Utara melakukan sidak pengawasan pangan segar di Lembang Tandung Nanggala, Kecamatan Nanggala, pada Jumat, 12 Desember 2025.

Sidak pengawasan pangan segar tersebut dilaksanakan bersama Satpol PP dan Damkar, Dinas Perhubungan, Dinas Kesehatan, serta Dinas Komunikasi, Informatika, Statistik dan Persandian (Diskominfo-SP) Kabupaten Toraja Utara.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Toraja Utara, Deddy Elward Rombe Raru, menjelaskan bahwa sidak difokuskan pada pengawasan ikan segar yang masuk ke wilayah Toraja Utara, khususnya untuk memastikan tidak mengandung bahan berbahaya seperti formalin, menjelang perayaan hari besar keagamaan.

Ia menjelaskan, sidak ini bertujuan untuk memastikan pangan yang beredar aman dan layak dikonsumsi masyarakat. Meski pelaksanaannya belum maksimal karena dilakukan di akhir tahun, pihak dinas berencana untuk melakukan sidak secara rutin sekali dalam seminggu ke depannya, dengan target pengambilan hingga 100 sampel ikan pada setiap kegiatan pengawasan.

Diskominfo-SP - 2025